Torten - Kunstwerke für Augen und Gaumen

Kursbeschreibung

Torten zu verzieren, ist eine Kunst - die man aber lernen kann. Gezeigt wird, wie Torten mit Rollfondant gedeckt werden, wie Schokoladenglasur gelingt oder Torten mit Sahne eingestrichen werden. Anschließend lernen wir, verschiedene Tortendekors selbst herzustellen, wie zB Marzipanfiguren für Kindergeburtstag, Schokoladendekor oder Blumen und andere Dekorationen aus Fondant.