Kursdetails

Pizza vom Profi

Freie Plätze

Kursnr.	26W60007
Beginn	Mi., 11.11.2026, 18:00 - 21:30 Uhr
Dauer	1 Abend
Kursort	Lustenau, Mittelschule Hasenfeld, Schulküche
Gebühr	95,00 €
Zusätzlicher Hinweis	Mitzubringen: 2 Geschirrtücher, Kochschürze und Tupper für den Teigling. Bring your own drink!

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Kursbeschreibung

Im Backofen, auf Stein und im Gas-Pizzaofen gebackene Pizzen haben jeweils ihre eigenen Eigenschaften. Ein perfekter Pizzateig ist elastisch, luftig und hat eine gute Struktur. Cosma Regoli wird Sie in die Welt der Pizzabäckerei einführen und Ihnen zeigen, wie Sie diesen perfekten Teig herstellen können. Genießen Sie die Zeit beim Probieren verschiedener Pizzen und bringen Sie gerne Ihr Lieblingsgetränk mit.